Klassiskt, enkelt, gott. Jag rekommenderar starkt att frysa in det som inte ska ätas upp inom en snar framtid då receptet inte innehåller något koncerveringsämne. Ett kilo äpplen ger ungefär en liter äppelmos.
Ingredienser:
1 kg äpplen
1 dl vatten
1 dl socker
Gör så här:
1. Skölj, kärna ur och skär äpplena i lagom små bitar.
2. Koka upp äpplena i [...]
Arkiv för 23 september 2008
Äppelmos
Skrivet i Recept, taggad äppelmos, äpple, överbliven frukt, frukt, gröt, Recept, sött, vegetariskt den 23 september, 2008 | 1 kommentar »
Fett ologiskt!
Skrivet i Annat, taggad chock, e-nummer, expertis, fett, good vs bad, idioti, logik, margarin, nöt, propaganda, reklam, Unilever den 23 september, 2008 | Lämna en kommentar »
Så här resonerar jag: om någonting från naturen inte var bra för oss att äta skulle vi 1) må dåligt av att äta det 2) ha lärt oss av det de otaliga generationer innan oss som testat det.
Vidare anser jag att det helt enkelt går att lita på någonting som tagits fram av män i [...]
