Igår lagade jag denna underbart goda gryta vars recept jag hittade på Saltå Kvarns adzukibönor-paket.
Ingredienser:
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
kryddor såsom curry, koriander, kardemumma, salt, persilja och citron
2 st äpplen
2 dl buljong
2 msk tomatpuré
6 dl kokta bönor
Gör så här:
1. Hacka lök och vitlök. Fräs i oljan tillsammans med kryddorna.
2. Tillsätt de hackade äpplena och häll [...]
Arkiv för 4 september 2008
Kryddstark böngryta
Skrivet i Recept, taggad böngryta, bönor, curry, gryta, huvudmål, middag, Recept, Saltå Kvarn, vegetariskt den 4 september, 2008 | Lämna en kommentar »