Idag hittade jag äntligen den bok jag önskar mig mest av allt nu: ”Den hemlige kocken – det okända fusket med maten på din tallrik” av Mats-Eric Nillson.
Jag kan verkligen rekommendera den här boken för alla som konsumerar någon form av mat. Lättläst, begriplig, oroväckande men med ett lyckligt slut.
Arkiv för 9 maj 2008
”Den hemlige kocken”
Skrivet i Annat, taggad bok, boktips, e, e-nummer, halvfabrikat, helfabrikat, industriell tillverkning, konserveringsmedel, konstgjord, Livsmedelsverket, mat, matkultur, Mats-Eric Nilsson, tillsatser den 9 maj, 2008 | Lämna en kommentar »
